من نحن

Smash House: برجر سماش مصنوع يدويًا في إسطنبول

Smash House علامة تجارية متخصصة في برجر السماش، لها فرعان في الجانب الأوروبي من إسطنبول: نيشانتاشي في شيشلي وسيركجي في الفاتح. نحضّر البرجر من لحم طازج غير مجمّد وصلصات نصنعها في مطبخنا ومكونات تُجهَّز طازجة كل يوم. افتُتح فرعنا الأول في نيشانتاشي على بعد دقائق من مترو عثمان بك، وفي سبتمبر 2026 توسّعنا إلى شبه الجزيرة التاريخية بافتتاح فرعنا الثاني خلف محطة سيركجي مباشرةً، على مسافة قصيرة سيرًا على الأقدام من أمينونو والسلطان أحمد. ساعات عمل فرع نيشانتاشي 12:00–02:00، وفرع سيركجي 11:00–03:00.

في تقنية السماش تُضغط قطعة اللحم على صاج ساخن أثناء الطهي، فتصبح مكرملة ومقرمشة من الخارج وطرية غنية بالعصارة من الداخل. لا نجمّد لحم الأنجوس أبدًا، ونحضّر صلصات الرانش والديب والمكسيكية والأفوكادو في مطبخنا. يقدّم فرعا نيشانتاشي وسيركجي القائمة نفسها باللحم نفسه والصلصات نفسها؛ ولمن يفضّل الدجاج هناك Crispy Chicken، وللأطفال Kids Smash.

Smash House Burger: الاسم الجديد للمذاق والنجاح

تتميّز علامتنا بمكونات عالية الجودة وبتقنية «السماش» الخاصة في الطهي، ونطرحها الآن بنظام الامتياز التجاري (فرانشايز) لنصل إلى جمهور أوسع. يقدّم لك نظام الامتياز لدينا فرصًا كبيرة مدعومة بشبكة دعم قوية ونموذج عمل ناجح.

فرص الامتياز التجاري

يرافقك برنامج الامتياز لدينا في كل مرحلة من مراحل مشروعك. نقف إلى جانبك وأنت تؤسس عملك من خلال خدمات التدريب والدعم والتسويق.

مزايا الامتياز التجاري

• برنامج تدريب شامل: نقدّم تدريبًا متكاملًا في إدارة المطاعم وتحضير المنتجات وخدمة العملاء.
• دعم مستمر: ندعمك في أي مشكلة قد تواجهها أثناء إدارة مشروعك.
• علامة قوية: تحت اسم Smash House Burger نساعدك على بناء مكانة قوية في القطاع.

طلب الامتياز: تواصل معنا للحصول على التفاصيل وتقديم طلبك. نحن هنا لنرشدك في طريقك إلى النجاح.